Chi sono
Dott.ssa Rita Amore
Biologa nutrizionista
Mi occupo di metabolismo, ormoni, composizione corporea e nutrizione clinica con un approccio basato su ascolto, valutazione nutrizionale, esami disponibili, abitudini quotidiane e obiettivi concordati.
Il cibo non è punizione né nemico: è parte di un'organizzazione alimentare coerente con salute, obiettivi, contesto familiare e stile di vita.
Percorso
La mia storia: dal rapporto con il cibo alla nutrizione
La scelta di dedicarmi alla nutrizione nasce anche da un'esperienza personale con il rapporto con il corpo e con le diete restrittive. Questa esperienza ha rafforzato il mio interesse per l'educazione alimentare, l'ascolto e la costruzione di percorsi sostenibili.
Nel mio lavoro quotidiano il cibo non viene trattato come punizione o come nemico, ma come parte di un'organizzazione alimentare più coerente con salute, obiettivi, contesto familiare e stile di vita.
Credenziali
Formazione e aggiornamento continuo
Nel 2015 ho conseguito la Laurea Magistrale in Biologia con pieni voti e l'anno successivo ho ottenuto l'abilitazione all'esercizio della professione di Biologa Nutrizionista.
La formazione accademica rappresenta il punto di partenza. Per questo continuo ad aggiornarmi attraverso seminari, corsi di perfezionamento e studio continuo in ambito nutrizionale, metabolico e clinico.
- Laurea Magistrale in Biologia
- Abilitazione professionale
- Aggiornamento continuo
- Nutrizione clinica, metabolismo e composizione corporea
Come lavoro
Il mio metodo: valutazione, piano alimentare e monitoraggio
Il mio obiettivo non è consegnare un foglio con grammature e lasciare la persona senza una guida. Il lavoro parte dalla valutazione della situazione, dalla spiegazione delle scelte alimentari e dalla costruzione di strumenti pratici per gestire pasti, fame, organizzazione e monitoraggio.
Il piano alimentare viene costruito considerando obiettivi, abitudini, esami disponibili, composizione corporea e sostenibilità del percorso.
Ambiti
Aree di lavoro
I percorsi vengono costruiti in base alla persona, agli obiettivi, agli esami disponibili e alla sostenibilità quotidiana. Alcune aree richiedono un lavoro più specifico su metabolismo, composizione corporea, ormoni o condizioni cliniche già diagnosticate.
Dimagrimento e ricomposizione corporea
Percorso per lavorare su composizione corporea, massa grassa, massa magra, gestione dei pasti e monitoraggio.
Diabete e insulino-resistenza
Supporto nutrizionale per distribuzione dei pasti, carico glicemico, composizione corporea e abitudini alimentari.
Tiroide e Hashimoto
Piano alimentare con attenzione a esami disponibili, composizione corporea, micronutrienti e indicazioni del medico specialista.
Salute femminile, PCOS e fertilità
Percorsi nutrizionali per menopausa, PCOS, fertilità e composizione corporea nelle diverse fasi ormonali.
Chirurgia bariatrica
Accompagnamento nutrizionale prima e dopo l’intervento, con attenzione ad apporto proteico, integrazione prescritta, tolleranza alimentare e controlli.
Patologie renali, oncologia e alterazioni degli esami ematochimici
Supporto nutrizionale prudente e coordinato con le figure sanitarie di riferimento, sulla base di esami disponibili e indicazioni mediche.
Disturbi del comportamento alimentare
Supporto nutrizionale prudente, senza giudizio e integrato con le figure professionali competenti.
Studio
Lo studio di Casoria
Lo studio principale si trova a Casoria, in Via Gioacchino D'Anna, 18. Le immagini reali dello studio aiutano a mostrare l'ambiente in cui si svolge la consulenza nutrizionale.
Sedi
Dove ricevo
Ricevo in studio a Casoria, Napoli Fuorigrotta, Marconia di Pisticci e Policoro. In base al caso, può essere valutata anche la consulenza online.
Vuoi capire quale percorso è più adatto al tuo caso?
Puoi richiedere informazioni indicando la sede preferita e il motivo della consulenza. La modalità più adatta verrà valutata in base alla situazione individuale.