Benvenuti nello studio della Dott.ssa Rita Amore

Percorsi nutrizionali

Dimagrimento e ricomposizione corporea

Piano alimentare, composizione corporea e monitoraggio dei risultati

Perdere peso velocemente non significa necessariamente perdere massa grassa. Una restrizione eccessiva può ridurre acqua e massa magra, rendendo più difficile mantenere il percorso nel tempo.

L'obiettivo è lavorare sulla composizione corporea: riduzione della massa grassa, tutela della massa magra, gestione dell'aderenza e monitoraggio con strumenti professionali.

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A cosa serve il percorso

  • Valutazione della composizione corporea con BIA e plicometria, quando utile
  • Piano alimentare con deficit sostenibile, adeguato apporto proteico e attenzione alla sazietà
  • Monitoraggio di massa grassa, massa magra e adattamenti progressivi nel tempo

Come funziona il percorso

  1. 1Valutazione inizialeanamnesi, obiettivi e, se utile, lettura degli esami disponibili
  2. 2Piano alimentare personalizzatoorganizzazione pratica dei pasti, qualità dei carboidrati e sostenibilità
  3. 3Monitoraggiocomposizione corporea, aderenza e andamento del percorso
  4. 4Adattamenti nel temporevisioni in base a risposta individuale, esami e obiettivi

Perché la bilancia mente (e cosa conta davvero)

Due persone possono pesare entrambe 65 kg e avere un corpo completamente diverso. Una potrebbe avere una buona massa muscolare, l’altra una maggiore quota di massa grassa o ritenzione.

Per questo il percorso non si basa solo sul numero della bilancia, ma sulla composizione corporea, sull’andamento delle misure, sull’aderenza al piano e sugli obiettivi concordati.

Quando utile, possono essere utilizzati strumenti come bioimpedenziometria BIA e plicometria per valutare massa magra, massa grassa, idratazione e cambiamenti nel tempo.

Il metodo: deficit sostenibile, sazietà e massa magra

Un dimagrimento efficace richiede un deficit calorico sostenibile, non una dieta estrema. Il piano viene costruito considerando sazietà, apporto proteico, fibra, distribuzione dei carboidrati e gestione dei pasti fuori casa.

Apporto proteico: valutazione del fabbisogno per supportare la massa magra durante il percorso.

Gestione dei carboidrati: quantità, qualità, timing e carico glicemico vengono adattati al caso specifico.

Deficit calorico flessibile: organizzazione di un menù compatibile con lavoro, famiglia, pasti fuori casa e monitoraggio.

Quali approcci dietetici possiamo usare

In base alla storia alimentare, agli esami disponibili e alla composizione corporea, si possono valutare approcci diversi: dieta chetogenica medica in casi selezionati, dieta mediterranea, dieta antinfiammatoria o altri modelli alimentari personalizzati.

Se gonfiore addominale, ritenzione idrica o gestione dei liquidi sono aspetti rilevanti, può essere valutato anche un protocollo di tipo drenante e sgonfiante.

Composizione corporea, ormoni e risposta individuale

Uomini e donne possono rispondere in modo diverso a un percorso alimentare. Nel corpo femminile, in particolare, possono influire ciclo mestruale, fase ormonale, fame, ritenzione e variazioni della composizione corporea.

Per questo il piano viene adattato nel tempo in base a misure, composizione corporea, energia, fame, aderenza e sostenibilità quotidiana.

Obiettivi, misure e monitoraggio nel tempo

La ricomposizione corporea non si basa solo sul peso, ma sul rapporto tra massa grassa, massa magra, misure, aderenza al piano e obiettivi concordati. Peso, ciclo mestruale, digestione e massa muscolare possono far variare il numero sulla bilancia anche a parità di un buon andamento.

Durante il percorso vengono definite priorità pratiche: composizione corporea, energia, fame, aderenza e sostenibilità quotidiana. Il piano può essere modificato in base alla risposta individuale, agli obiettivi e alle esigenze che emergono durante i controlli.

Dove iniziare il percorso

Ricevo in studio a Casoria, Napoli Fuorigrotta, Marconia di Pisticci e Policoro. In base al caso, può essere valutata anche la consulenza online.

Vuoi capire quale percorso è più adatto al tuo caso?

Puoi richiedere informazioni indicando la sede preferita e il motivo della consulenza. La modalità più adatta verrà valutata in base alla situazione individuale.